Escuchar "467 Alimentos que no caducan o se echan a perder"
Síntesis del Episodio
Algunos alimentos, como arroz, sal, azúcar, legumbres y especias secas, entre otros no caducan si se almacenan bien. Factores como humedad, calor, luz y oxígeno pueden deteriorarlos, por lo que se recomienda guardarlos en envases herméticos.¿Sabías que la miel es el único alimento que dura para siempre? Se cree que el frasco más antiguio de este dulce tiene 5500 años.
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