Guillermina Augustu es nutricionista, especialista en pediatría y, desde hace ocho años, jefa del servicio de Nutrición del Hospital Lucio Molas de Santa Rosa, La Pampa. En la entrevista con Activas sostuvo que la alimentación saludable implica, además, tener espacios de recreación, deportes y políticas públicas que alienten al consumo de alimentos naturales. También que la problemática de obesidad es padecida por el 40% de la población y que la desnutrición solo representa un 2%. Advirtió sobre el impacto de la publicidad y la información excesiva y errada que aparece en las redes sociales.

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