Únete a nosotros en una fascinante conversación con Josechu Bengoa, Director General de Winterhalter en México. Descubre cómo esta empresa líder mundial en lavavajillas industriales ha transformado la industria de la hostelería. Exploramos estrategias innovadoras, la historia de Winterhalter y cómo han logrado crear un mercado sólido en un nicho especializado. Desde platos relucientes hasta una cultura de servicio impecable, este episodio te llevará a través de un viaje sorprendente detrás de los bastidores de la limpieza en la industria de la hostelería.

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