ABC del barista

Por: Ana BC
Este es un espacio para apasionados del café.
Si quieres convertirte en un verdadero profesional del café, es buena idea escuchar esto.
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Últimos episodios del podcast ABC del barista

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T2 C2 Plantas de café 14/01/2021
¡Este no es un episodio! 06/01/2021
Es hora de digitalizar el café. (T2 Ep2) 06/11/2020
T2 C1 Condiciones para que crezca el café 30/10/2020
Retos y crisis de baristas. (T2 Ep1) 23/10/2020
La cultura del café, con Elías Olán y Giovanni Guevara. Final de temporada. 24/09/2020
Sé que sabe a café 17/09/2020
Aprender para emprender. Entrevista con Elías Olán 10/09/2020
El café más caro del mundo, entre excremento. 03/09/2020
De la sartén al cilindro: evolución del tueste del café 28/08/2020
Catación en tiempos de pandemia 20/08/2020
Más allá de la barra. Entrevista con Giovanni Guevara 13/08/2020
Instrucciones para catar en casa (Protocolo de catación SCA) 06/08/2020
Flat white y ya 30/07/2020
Café de especialidad vs la tercera ola del café 23/07/2020
Barista, este es tu podcast. Exoepisodio 16/07/2020
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