¿Comer carbohidratos te hace engordar? ¿Saltarse comidas ayuda a adelgazar? En este episodio desmontamos esas frases que todos hemos escuchado y que, aunque suenen bien, no tienen respaldo científico.En este episodio, analizamos por qué estas mentiras siguen rondando nuestras mesas, qué consecuencias pueden tener en nuestra salud y cómo distinguir la información real del ruido.Prepárate para despejar tu plato (y tu mente) de creencias pasadas de moda. Porque la verdad también se digiere mejor con una buena conversación.

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