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Escuchar "Economía circular"
Síntesis del Episodio
Hoy nos acompaña Michelle Gomberoff - Co-Founder & CPO - Cirkula, una app que que le permite a restaurantes y tiendas reducir su desperdicio de alimentos. En vez de desechar sus excedentes de comida de calidad ahora pueden venderlo a través de Cirkula. Así, los consumidores reciben comida de calidad por un precio mucho menor comprando directamente en la aplicación con recojo en tienda. Hablaremos de economía circular de los alimentos.