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Escuchar "'A Fuego Lento' (1x3): ¿Te imaginas Cocinar a Ciegas? Charlamos con Ángel Palacios, cocinero con discapacidad visual"
Síntesis del Episodio
AFL vuelve para cruzar el charco. Nos vamos hasta Ecuador para hablar con el líder del proyecto 'Cocinar a Ciegas'. Ángel Palacios perdió la vista y se metió de lleno en el mundo de la cocina, nos enseña cómo lo hizo y nos explica su día a día y cómo ha logrado estar en las mejores cocinas del mundo.