La comida del futuro

16/11/2022 23 min

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Síntesis del Episodio

En un episodio anterior habíamos hablado sobre la relación que tenemos con los animales y cómo nuestro modelo de producción es insostenible. ¿Está usted dispuesto a cambiar? El día de hoy vamos a hablar de una alternativa, los insectos. ¿Sería capaz de comer una hamburguesa de mosquito con pan hecho de harina de escarabajo? En este programa vamos a considerar esta opción y algunas otras.