Comida

06/11/2024 57 min Temporada 2 Episodio 28
Comida

Síntesis del Episodio

En Primer Párrafo amamos la comida tanto como leer. Por eso, en este capítulo recomendamos lecturas que se devoran como un pan tostado con palta: primero, un libro para conocer sobre la neurociencia de la alimentación, los impulsos, hábitos y la ansiedad, porque el hambre no siempre se relaciona con las ganas de comer; y segundo, un ensayo sobre la historia de la comida y el desarrollo cultural de distintas civilizaciones a través de sus sabores.