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Escuchar "Comer, comer"
Síntesis del Episodio
Ah, qué sería de nosotros en el pasado año sin comida. Alimentarnos bien, mal o regular ha sido uno de los medicamentos más empleados para consolar el cuerpo y el espíritu. En este episodio repasamos nuestra relación con los alimentos, con cocinar y -sobre todas las cosas- con comer. Como dijo el gran "Foodstorian" Cruz Miguel Ortiz Cuadra: alimentarse es biológico pero comer es cultural. De eso charlamos en esta ocasión. Buen provecho.