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Por: Chefas

Todas las semanas recorremos la gastronomía argentina junto a los que más saben!
Conocé las historias que esconden los alimentos que llevamos a nuestras mesas. Inspirate con proyectos de gente que está sumando su granito de arena buscando cambiar el mundo.

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Manu Herbin: De la cocina en Francia a la recolección silvestre en la ladera del Canal Beagle 19/08/2026

Ximena Sáenz: el salto de la pantalla a la cocina. La identidad culinaria de Casa Sáenz 22/07/2026

"Hoy faltan empresarios y sobran showmen en la gastronomía", Iñaki López de Viñaspre 17/06/2026

Ale Temporini y la cocina sin TACC "Es más fácil enojarse que enseñar" 20/05/2026

Daniel Prieto: "El mapa gastronómico de la Argentina está cambiando" 15/04/2026

Gonzalo Aramburu: "La cocina me dio estabilidad emocional y mucha libertad" 18/03/2026

T11 E30 - Cecilia Absatz 16/12/2025

T11 E29 - Lolo Vlem 08/12/2025

T11 E28 - La Carta Argentina con Héctor Gatto 01/12/2025

T11 E27 - IV Congreso Argentino de Agroecología con Claudia Bachur & Magui Choque Vilca 24/11/2025

T11 E26 - Flavia Amad 10/11/2025

T11 E25 - Maximiliano Maccarrone & María Pilar Carballo 27/10/2025

T11 E24 - Maxi Rossi, creador de Picarón & Ultramarinos 20/10/2025

T11 E19 - Josie Bridge 22/09/2025

T11 E 16 - Sebastián Weigandt 01/09/2025

T11 E15 - Proyecto Pescado con Facundo Maroñas 25/08/2025

T11 E14 - Germán Ruberto 28/07/2025

T11 E15 - Fernanda Sarasa 25/07/2025

T11 E13 - Ana Paula Gutiérrez 14/07/2025

T11 E12 - Guillermo Vanucci 07/07/2025

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