Entrevistamos a Manuel Garcia de Avicaribe, quien nos cuenta cómo lleva a cabo la automatización de granjas para para que 5 personas lleven el control de 50 000 pollos.Avicaribe es una empresa agroalimentaria española que se dedica a la producción de carne de pollo usando una nueva tecnología para conseguir granjas con automatización de todos los sistemas. Esta tecnología es la domótica, que permite controlar todos los parámetros, confort, seguridad, alimentación y aportación de inputs necesarios para la actividad de una granja.Igual de importante es que les permite lograr una producción con un nivel de competitividad más elevado que un sistema de granja tradicional. Y esto sobretodo ayuda a mejorar la calidad del bienestar animal, y al mejorar esto mejora la calidad de la carne para el bienestar humano.

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