SER Aventureros: Comiendo en las calles de Asia (04/01/2020)

SER Aventureros
04/01/2020 54 min
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Síntesis del Episodio

Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas «callejeras»: la compilación de las vivencias que el cocinero Alex Zurdo tuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia y Malasia durante diez meses.
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