La Sobremesa - La congelación doméstica: una historia reciente

Radiomundo 1170 AM
06/12/2024 53 min

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Síntesis del Episodio

Aunque la idea de congelar alimentos es antigua, la congelación doméstica tal y como la conocemos hoy es un producto de la innovación tecnológica y los cambios sociales del siglo XX. Los congeladores domésticos han revolucionado la forma en que compramos, cocinamos y consumimos alimentos.

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