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Síntesis del Episodio
EE.UU. habilitó a Uruguay la colocación de carne ovina con hueso, producida en compartimento ovino de alta bioseguridad
El presidente de la Asociación Rural del Uruguay, explicó a Portal de la Carne que “lo más importante (de esta habilitación) es la noticia y la expectativa” que genera en el sector. El Dr. Pablo Zerbino Vanrell calificó la medida como un “importante reconocimiento”.
Estima el titular de la gremial agropecuaria más importante del Uruguay que una vez dentro (del mercado norteamericano) será más fácil demostrar la calidad sanitaria del producto generado en el país y estima que será más fácil acceder con toda la producción ovina.
Comentó el presidente de la Asociación Rural del Uruguay que actualmente se están criando unos 3 mil lanares en el compartimento ovino, que funciona en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal (CIEDAG) del Secretariado Uruguayo de la Lana, en Cerro Colorado, departamento de Florida.
“Los volúmenes no son importantes”, pero “lo más importante es la noticia y la expectativa” que genera. Esperemos que éste avance lo sepamos “aprovechar y multiplicar en la medida de lo posible”, dijo el cabañero Pablo Zerbino Vanrell a Portal de la Carne.
Isabelino González Camejo
Director de Portal de la Carne
El presidente de la Asociación Rural del Uruguay, explicó a Portal de la Carne que “lo más importante (de esta habilitación) es la noticia y la expectativa” que genera en el sector. El Dr. Pablo Zerbino Vanrell calificó la medida como un “importante reconocimiento”.
Estima el titular de la gremial agropecuaria más importante del Uruguay que una vez dentro (del mercado norteamericano) será más fácil demostrar la calidad sanitaria del producto generado en el país y estima que será más fácil acceder con toda la producción ovina.
Comentó el presidente de la Asociación Rural del Uruguay que actualmente se están criando unos 3 mil lanares en el compartimento ovino, que funciona en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal (CIEDAG) del Secretariado Uruguayo de la Lana, en Cerro Colorado, departamento de Florida.
“Los volúmenes no son importantes”, pero “lo más importante es la noticia y la expectativa” que genera. Esperemos que éste avance lo sepamos “aprovechar y multiplicar en la medida de lo posible”, dijo el cabañero Pablo Zerbino Vanrell a Portal de la Carne.
Isabelino González Camejo
Director de Portal de la Carne
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