Rol de la fibra en la dieta habitual

09/10/2014 20 min
Rol de la fibra en la dieta habitual

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Síntesis del Episodio

La fibra es la porción no digerible de los alimentos vegetales, está formada por carbohidratos complejos que las enzimas del intestino humano no pueden aprovechar como nutrientes. Transitan en el intestino sin absorberse y por lo tanto, sin generar consumo de calorías. Conoce más sobre la función de la fibra en el organismo en este programa de La Báscula