Síntesis del Episodio "Meet the brewer: ZETA BEER"

Zeta Beer nos presenta su proyecto cervecero y algunas novedades. Entre ellas destaca la elaboración de nuevas cervezas en barrica y su creciente interés en el estilo Sour. Por otra parte analizamos la importancia de la biotecnología en el sector de la cerveza artesana. Salud!

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