El arte en la elaboración del tequila con Tony Salles de "EL TEQUILEÑO" | #duckontherocks EP09

31/10/2024 55 min Temporada 1 Episodio 9

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Síntesis del Episodio

En este episodio de Duck On The Rocks, Alejandro Nájera tiene el placer de entrevistar a Tony Salles, maestro tequilero de tercera generación de la destilería  @eltequileno834 , directamente desde Tequila, Jalisco.

Juntos profundizan en la historia y el proceso de producción del tequila, desde la recolección del agave hasta la destilación en alambiques de cobre. Tony comparte los secretos que hacen único al Tequileño, una marca galardonada a nivel internacional.

Además, explican la diferencia entre tequila y mezcal, el impacto del añejamiento en los sabores y aromas, y tocan el popular tema del tequila cristalino.

¡No te pierdas la cata final del Tequileño blanco!

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