Escuchar "Cacao: fruto de los dioses."
Síntesis del Episodio
El objetivo del presente programa es reflexionar en relación a un fruto que forma parte fundamental de la producción de chocolate y otros productos gastronómicos y medicinales. Por medio de canciones, voces de especialistas y testimonios de campesinos que han construido emprendimientos sabor a cacao, tratamos de rescatar las prácticas que se han creado en torno a este cultivo divino desde la visión de nuestros antepasados. Finalmente, nos trasladamos de Yacopí-Cundinamarca a San Miguel-Putumayo para entender la disputa Cacao vs Coca.
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