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Escuchar "Comienza la Cuaresma, descubre está propuesta de platillos del mar"
Síntesis del Episodio
El chef Carlos Terán, del restaurante Dalia en San José del Cabo, te invita a descubrir las riquezas del Mar de Cortés y algunas especies marinas poco conocidas como la almeja chocolata y la forma en que un pulpo debe ser cocido.Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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