Sexto programa de nuestro podcast Zona de Avituallamiento donde hablamos de nutrición deportiva, alimentación y fisiología en el ciclismo en colaboración con Glut4science.

En esta ocasión Aitor Viribay nos explica cómo gestionar la nutrición en el periodo base, uno de los momentos claves previos al inicio de la temporada. Basados en tres objetivos; adaptaciones metabólicas, la composición corporal y la potencia la carencias, se establece el entrenamiento nutricional base que permitirá luchar por los objetivos durante la temporada.

En la sección de curiosidades contamos cómo se gestiona la composición corporal de los ciclistas profesionales en estas fechas fuera de temporada y un nuevo estudio sobre la pulpa de Açaí.

Por último, respondemos algunas de vuestras dudas y comentarios en #ElPinganillo.

00:00 Presentación
05:02 La nutrición en el periodo base
38:00 Sección noticias y curiosidades
49:40 #ElPinganillo

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